home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Night Owl 6 / Night Owl's Shareware - PDSI-006 - Night Owl Corp (1990).iso / 048a / gourmet8.zip / WHITECH3 < prev    next >
Text File  |  1990-09-15  |  674b  |  24 lines
  1.                 white chocolate hazelnut cookies
  2.  
  3.  
  4. 1-1/4 c. flour
  5. 2 T. cornstarch
  6. 1/2 t. cinnamon
  7. 1/4 t. salt
  8. 1/2 c. ground toasted
  9.     hazelnuts
  10.  
  11. 4 oz. butter
  12. 1/2 c. brown sugar
  13. 1 egg
  14. 4 oz. melted white chocolate
  15. 1 t. almond extractCream butter and sugar.  Add egg.  Stir in chocolate and
  16. extract.  Add dry ingredients and mix well.  Refrigerate for 30
  17. minutes.  Roll out on floured board to 1/8 inch thick.  Cut with
  18. floured cutter.  Bake on ungreased baking sheet at 350 degrees
  19. for 7 minutes.  Makes 3 to 4 dozen.
  20.  
  21.                                               From:  Donna Kummer
  22.                                 Date Entered:  September 15, 1990
  23.  
  24.